Famille : Rosaceae
Classe : Rosier Botanique
Texte et photos © Giuseppe Mazza
Traduction en français par Emilie Mazza
Connue également comme Rose de Provins, Rose des apothicaires, ou Rouge de Damas, la Rose gallica officinalis est une variété botanique utilisée pour ses vertus médicinales depuis l’Antiquité.
Des boutons et des pétales, riches en propriétés toniques, digestives et astringentes, on peut tirer des remèdes pour les rougeurs de la peau, les maux de gorge, la stomatite, ou l’insuffisance veineuse.
C’est la célèbre “rose rouge” des Lancastre. La rose qui a fait la fortune commerciale de la ville de Provins. Mais elle est surtout importante pour l’histoire de la rose car avec la Rosa canina , elle a donné origine aux premières variétés cultivées d’Europe.
→ Histoire de la rose : des Roses Botaniques vers une rose parfaite.