Famille : Bignoniaceae

Texte © Pietro Puccio

Traduction en français par Serge Forestier

Originaire d'Afrique tropicale, Kigelia africana est un grand arbre semi décidu atteignant 18 m © Giuseppe Mazza
Le nom générique dérive du nom donné à la plante au Mozambique ; le nom spécifique en indique la provenance : l’Afrique.
Noms communs : “albero dei salami”, “albero delle salsicce” (italien) ; “sausage tree”, “sausagetre”, “cucumber tree” (anglais) ; “saucissonnier”, “faux baobab” (français) ; “leberwurstbaum” (allemand) ; “árbol de las salchichas” (espagnol) ; “árvore da salsicha” (portugais).
Arbre semi-décidu à croissance rapide, pouvant atteindre une hauteur de 18 m, à l’écorce lisse et grisâtre et à la cime compacte et arrondie ; les feuilles, mesurant jusqu’à 50 cm de longueur, sont imparipennées à 5-13 folioles ovales ou elliptiques mesurant jusqu’à 15 cm de longueur, coriaces, rugueuses au toucher, vert foncé, avec des nervures proéminentes sur la face inférieure.
Les inflorescences sont pendantes sur un long pédoncule (jusqu’à 2 m) aux fleurs campanulées d’environ 13 cm de diamètre, généralement de couleur rouge pourpre à nervures jaunes à l’extérieur.
Les fleurs, à l’odeur assez désagréable, selon certains, s’ouvrent en séquence et restent ouvertes pendant une seule nuit et sont généralement pollinisées par les chauves-souris ; quand une fleur a été pollinisée, les autres boutons appartenant à la même inflorescence avortent habituellement, et ceci afin d’éviter la présence de trop nombreux fruits sur le même pédoncule dont il ne pourrait pas supporter le poids.
Les fruits ligneux, oblongs-cylindriques, qui peuvent atteindre une longueur de 80-100 cm avec un diamètre de 12 cm et un poids allant jusqu’à 12 kg, sont de couleur grisâtre et contiennent, immergés dans une pulpe fibreuse, de nombreuses graines obovoïdes, dures, de 1 cm de longueur pour environ 0,7 cm de largeur, qui gardent leur germinabilité pendant longtemps.

Inflorescences pendantes sur un pédoncule de 2 m, portant, tel un lustre, d'inquiétantes fleurs campanulées de 13 cm de diamètre pollinisées par les chauves-souris © Giuseppe Mazza

Les curieux fruits qui ont donné à la plante le nom d'arbre à saucisses ne sont pas comestibles. Vertus médicinales © Giuseppe Mazza
Synonymes : Crescentia pinnata Jacq. (1789); Kigelia pinnata (Jacq.) DC. (1838); Bignonia africana Lam. (1785); Kigelia abyssinica A. Rich. (1847); Kigelia acutifolia Engl. ex Spreng. (1906); Kigelia aethiopum (Fenzl) Dandy (1956); Kigelia elliottii Sprague (1906); Kigelia elliptica Sprague (1906); Kigelia impressa Sprague (1906); Kigelia spragueana Wernham (1914); Kigelia talbotii Hutch. & Dalziel (1931); Kigelia tristis A. Chev. (1920); Sotor aethiopiumm Fenzl (1844); Tanaecium pinnatum (Jacq.) Willd. (1789).