Familia : Asteraceae
Texto © Pietro Puccio
Traducción en español de Susana Franke
La Bidens pilosa, originaria de América tropical, vive sobre suelos generalmente pobres, en márgenes de bosques, a lo largo de los cursos de agua y en zonas perturbadas, desde el nivel del mar hasta alrededor de los 2000 m © Giuseppe Mazza
La especie es originaria de Antigua y Barbuda, Argentina, Barbados, Belice, Bolivia, Brasil (Paraná, Rio Grande do Sul y Santa Catarina), Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Jamaica, Guadalupe, Guatemala, Guyana, Haití, Honduras, Martinica, México (Aguas Calientes, Baja Norte, Baja Sur, Chiapas, Coahuila, Colima, Distrito Federal, Durango, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, México, Michoacán, Nayarit, Nuevo León, Oaxaca, Querétaro, San Luis Potosí, Sinaloa, Sonora, Tamaulipas, Veracruz y Zacatecas), Montserrat, Nicaragua, Panamá, Perú, Puerto Rico, República Dominicana, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas, Uruguay, EE.UU. (California) y Venezuela donde vive sobre suelos generalmente pobres en áreas abiertas, en las márgenes de los bosques, a lo largo de los cursos de agua y en áreas perturbadas, desde el nivel del mar hasta cerca 2000 m de altitud.
El nombre del género deriva del latín “bidens” = con dos dientes (de “bis” = dos veces y “dens” = diente), con referencia a las dos cerdas presentes sobre los frutos (aquenios) de algunas especies pertenecientes al género; el nombre de la especie es el adjetivo latino “pilosus, a, um” = peludo, con referencia a la pelusa presente sobre las hojas.
Nombres comunes: beggar-ticks, black-jack, bur marigold, cobblers’-pegs, hairy beggar-ticks, hairy bidens, Spanish-needles (inglés); gui zhen cao, san yeh kuei jen tsao (chino); bident hérissé, bident poilu, herbe d’aiguille, herbe villebague, piquant noir (francés); jaringan, caringan, hareuga (indonesio); forbicina, forbicina pelosa (italiano); carrapicho-de-agulha, picão-preto (portugués); bidente piloso, mozote (español); Zweizahn (alemán).
La Bidens pilosa L. (1753) es una especie herbácea anual con tallos erectos en sección prácticamente cuadrangular, altas hasta 1,8 m en condiciones favorables, ligeramente pubescentes, más o menos ramificados.
Las hojas, sobre un pecíolo largo 1-5 cm, son opuestas, de forma muy variable, simples, de ovadas a lanceoladas con márgenes aserrados, de 3-10 cm de largo y 1-4 cm de ancho, o pinnadas con 3-7 lóbulos de ovados a lanceolados, de 2-8 cm de largo y 1-4 cm de ancho, de color verde intenso.
Especie herbácea anual con tallos erectos de sección prácticamente cuadrangular, que pueden alcanzar hasta 1,8 m de altura. Invasiva en varias zonas tropicales y subtropicales, tiene hojas comestibles y virtudes medicinales. Diversos estudios han ya demostrado las propiedades antipalúdicas de los extractos de sus hojas © G. Mazza
Inflorescencias, sobre un pedúnculo largo 1-9 cm, axilares o terminales en capítulos normalmente solitarios, a veces compuestos, constituidos por un eje principal con ramificaciones culminando en un capítulo, la típica inflorescencias de las Asteraceae.
El capítulo está constituido por una multitud de flores sésiles insertadas en espiral sobre una base redondeada, el receptáculo, de cerca 0,6 cm de diámetro, circundada por un involucro constituido por una serie de brácteas, generalmente en número de 7-10, de lineares a espatuladas, de 0,4 cm de largo, con márgenes ciliados, de color verde. Las flores del anillo externo, llamada flores del radio, normalmente en número de 5-8, tienen la corola ovada con ápice tridentado, larga 0,5-1,5 cm, de color blanco o amarillento; las flores del radio pueden a veces faltar totalmente.
Las flores del radio son estériles, tienen la función de atraer la atención del polinizador como los pétalos de una única flor. Las flores en el interior del anillo, llamadas flores del disco, en número de 20-60, son bisexuales, con corola tubular, larga 0,3-0,5 cm, de color amarillo.
Los frutos son aquenios (o más correctamente cipselas), las externas, más bien planas y lineares, de 0,5 cm de largo, erizados, de color pardo rojizo, los internos fusiformes en sección prácticamente cuadrangular, de 0,7-1,5 cm de largo y 0,1 cm de ancho, de color negruzco, eventualmente con 2, a veces 3, pelos rígidos, erectos, provistos de minúsculas escamas retro flexos que tienen la función de favorecer la dispersión a través de los animales; una única planta puede producir más de 3000 semillas.
El capítulo está constituido por una multitud de flores sésiles insertadas en espiral sobre una base redondeada. Las cortas flores del disco, bisexuales, son 20-60; las del radio, estériles, pueden faltar, pero en general son 5-8 © Giuseppe Mazza
Se reproduce por semilla en sustrato drenante mantenido húmedo a 20-24 ºC de temperatura, con tiempos de germinación de 3-4 días y primera floración a partir de las 8 semanas. Especie ampliamente difundida en los lugares de origen y naturalizada en diversas áreas del globo, donde se ha transformado en muchos casos invasiva, creciendo en una amplia variedad de suelos, también en aquellos de alta salinidad, y de climas, entrando en competición con muchas especies nativas hasta impedirles el crecimiento.
Los brotes y las hojas jóvenes son consumidos localmente, crudos o cocidos, como verdura en tiempos de carestía. Raíces, hojas y semillas contienen numerosos compuestos bioactivos y son diversa y ampliamente utilizados en la medicina tradicional para varias patologías, ya sea en los países de origen que en aquellos en los cuales se ha naturalizado; estudios de laboratorio han ya evidenciado propiedades contra la malaria de los extractos de hojas y están en marcha investigaciones para evaluar la eficacia en otros campos de la medicina.
Sinónimos: Coreopsis alba L. (1753); Coreopsis leucantha L. (1763); Bidens cannabina Lam. (1779); Bidens pinnata Noronha (1790); Bidens trifoliata Norona (1790); Coreopsis leucorrhiza Lour. (1790); Bidens odorata Cav. (1791); Kerneria tetragona Moench (1794); Bidens hybrida Thuill. (1799); Bidens leucantha (L.) Willd. (1803); Coreopsis odorata Poir. (1811); Ceratocephalus pilosus Rich. ex Cass. (1817); Bidens alausensis Kunth (1820); Bidens hispida Kunth (1820); Bidens scandicina Kunth (1820); Bidens pumila (Retz.) Steud. (1821); Bidens reflexa Link (1822); Kerneria dubia Cass. (1822); Coreopsis odorata Lam. (1823); Bidens sundaica Blume (1826); Bidens adhaerescens Vell. (1827); Bidens striata Schott ex Sweet (1828); Glossogyne chinensis Less. (1832); Bidens valparadisiaca Colla (1835); Bidens abadiae DC. (1836); Bidens alba (L.) DC. (1836); Bidens brachycarpa DC. (1836); Bidens californica DC. (1836); Bidens caracasana DC. (1836); Bidens caucalidea DC. (1836); Bidens chilensis DC. (1836); Bidens daucifolia DC. (1836); Bidens dichotoma Desf. ex DC. (1836); Bidens exaristata DC. (1836); Bidens leucantha Poepp. ex DC. (1836); Coreopsis corymbifolia Buch.-Ham. ex DC. (1836); Coreopsis multifida DC. (1836); Bidens tripartita Bojer (1837); Bidens decussata Pav. ex Steud. (1840); Bidens paleacea Vis. (1840); Bidens hirsuta Nutt. (1841); Bidens hirta Jord. (1850); Bidens bimucronata Turcz (1851); Bidens bonplandii Sch.Bip. (1856); Bidens rosea Sch.Bip. (1856); Kerneria pilosa (L.) Lowe (1860); Bidens arenaria Gand. (1875); Bidens arenicola Gand. (1875); Bidens inermis S.Watson (1888); Bidens orientalis Velen. ex Bornm. (1888); Bidens montaubani Phil. (1891); Bidens aurantiaca Colenso (1895); Bidens africana Klatt (1896); Bidens leucanthemus (L.) E.H.L.Krause (1905); Bidens viciosoi Pau (1908); Bidens minuscula H.Lév. & Vaniot (1910); Bidens taquetii H.Lév. & Vaniot (1910); Bidens deamii Sherff (1913); Bidens ramosissima Sherff (1913); Bidens barrancae M.E.Jones (1933); Bidens orendainae M.E.Jones (1933); Bidens effusa Thuill. ex Sherff (1937); Bidens minor (Wimm. & Grab.) Vorosch. (1949).
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