Texte © Giuseppe Mazza
Traduction en français par Serge Forestier
Anacardium occidentale © Giuseppe Mazza
Les Anacardiaceae constituent une famille de plantes à fleurs tropicales et subtropicales avec quelques représentants sous les climats tempérés.
Arbres et arbustes, parfois ornementaux comme Rhus typhina, Schinus molle ou Cotinus coggygria ; espèces aux fruits connus dans le monde entier, comme le Manguier (Mangifera indica) et le Pistachier (Pistacia vera); sources de tanin pour l’industrie et laques précieuses telles que celle extraite de la résine de Rhus verniciflua.
Enfin, il y a, comme dans de nombreuses familles botaniques, des vertus médicinales traditionnelles et prometteuses.
Certaines espèces élaborent de puissants poisons, présents dans les exsudats résineux, les tiges, les feuilles ou particulièrement concentrés dans les fruits, tels que Anacardium occidentale.
Les fleurs, habituellement bisexuelles, sont le plus souvent caractérisées par 5 sépales soudés entre eux, 5 pétales libres et 5 à 10 étamines. Le fruit est généralement une drupe.
Cette famille compte environ 700 espèces et les genres suivants :
Abrahamia, Actinocheita, Amphipterygium, Anacardium, Androtium, Antrocaryon, Astronium, Attilaea, Blepharocarya, Bonetiella, Bouea, Buchanania, Campnosperma, Campylopetalum, Cardenasiodendron, Choerospondias, Comocladia, Cotinus, Cyrtocarpa, Dobinea, Dracontomelon, Drimycarpus, Euleria, Euroschinus, Faguetia, Fegimanra, Gluta, Haematostaphis, Haplorhus, Harpephyllum, Heeria, Holigarna, Juliania, Lannea, Laurophyllus, Lithraea, Lithrea, Loxopterygium, Loxostylis, Malosma, Mangifera, Mauria, Metopium, Micronychia, Mosquitoxylum, Myracrodruon, Nothopegia, Ochoterenaea, Operculicarya, Orthopterygium, Ozoroa, Pachycormus, Pegia, Pentaspadon, Pistacia, Pleiogynium, Poupartia, Protorhus, Pseudosmodingium, Pseudospondias, Rhodosphaera, Rhoeidium, Rhus, Schinopsis, Schinus, Schmaltzia, Sclerocarya, Searsia, Semecarpus, Smodingium, Sorindeia, Spondias, Tapirira, Terminthia, Thyrsodium, Toxicodendron, Trichoscypha.
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